2020-07-26から1日間の記事一覧

【食が危ない！？】支配された食料社会　フード・インク

スーパーを見渡してみると、欲しいものはほぼ常に揃っている。お肉は牛肉・豚肉・鶏肉などすべての種類が毎日並んでいるし野菜も季節を問わず、欲しいものを欲しい時に買える。不自由のない食生活の中で気づくことなく生産側では「食の工業化」が進んでい…